５年生が１学期から大切に育ててきたお米を、１０月初旬に収穫することができました。

収穫するまでの間、台風等を心配することもありましたが、そうしたこと一つ一つも農業をされている方々の気持ちを知る機会となりました。

収穫したお米は、すぐにいつもの白米となるわけではありません。乾燥をさせ、脱穀・籾すりも手作業ですることで、時間をかけて私たちが普段食べている形になっていることを学びます。

最後は収穫したお米も入れてご飯を炊き、それと合わせる形で味噌汁を作りました。５年生にとっても久々の調理実習となりましたが、手順を確認しながらしっかり進めることができました。

 

田んぼのこの１年については、下記のページもぜひご覧ください。

「６月３日　代かき・あぜ塗り」
「６月２３日　田植え」