この日の3年生は見るからにわくわくしているようでした。
なぜならスーパーマーケットに見学に行く日だからです。
学校から歩いて、「イオンフードスタイル」に到着。
優しそうな副店長さんが出迎えてくださいました。
まずは説明を受けながら店内を歩きました。
スーパーマーケットはもちろんみんなそれぞれのおうちの近くで行ったことがあります。
それでも副店長さんのお話を聞くと、今まではなんとなく見てきたいつもの場所が、くっきりとよーく見えてくるのです。
驚きの声があがったのはESL(電子値札)。
お野菜の値段をその場でつける様子を見せてくれました。
仕入れた量と売れ行きを見ながら、毎日値段をつけるそうです。
ふだんは入ることのできないバックヤードにも連れて行ってもらいました。
にぎやかな店内とは違って、バックヤードはまさにお仕事をするための場所。
店頭に並べられる前のたくさんの商品が整理されて置いてありました。
何をどのタイミングでどのくらい並べるか、そしてどのように並べるか、そんなところにも工夫があると知りました。
なんと全部で27000種類もの商品が取り揃えられているそうです。
そして2000人をこえるお客さんが毎日来るそうです。
私たちの生活をたくさんの工夫で支えてくれていることがよく分かりました。
お店で作るできたてのおそうざいがとってもおいしそうでした。
おうちの近くのスーパーの工夫も、これで見つけられますね。





